奶酪 [nǎi lào]①用动物的奶汁做成的半凝固食品。②比喻追求的目标，最想得到的东西。奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。
大家好，最近很多小伙伴在关注奶酪什么意思，今天小编专门整理了4个奶酪什么意思的介绍，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、奶酪的意思
奶酪 [nǎi lào]①用动物的奶汁做成的半凝固食品。②比喻追求的目标，最想得到的东西。
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
奶酪披萨
奶酪可以用来制作——1、奶酪面包布丁、奶酪蛋汤、奶酪饼干、奶酪包、香芋奶酪蛋糕卷、巧克力乳酪慕斯。
2、乳酪可以搭配富强粉、小麦面粉、玉米面粉、白糖、牛奶等食材制作奶酪面包布丁。
3、奶酪可以搭配鸡蛋制作奶酪蛋汤。奶酪做出来的披萨可以拉丝。
4、奶酪也称为干酪，是发酵的牛奶制品，用途广泛，可以煮汤、制作蛋糕、饼干等。
二、cheese是什么意思
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品。
奶酪，广义上就是凝聚山羊、绵羊、牛等动物奶中的蛋白质，去除不凝聚液体（乳清），使之发酵成熟的食品。
有的使用牛凝乳酶的凝乳酵素制成，也有的加热后凝聚而成；有的是新鲜食用的奶酪，也有的是催熟的熟奶酪。另外，有的在其成熟的过程中添入霉菌使之发霉，也有的用当地出产的酒清洗而成。
奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
奶酪的起源
奶酪的诞生还有一段非常有趣的民间故事呢。以前，有一位阿拉伯的商人要横越沙漠。在漫长的旅途中，他将牛奶装入羊胃袋做成的水袋里捆绑在骆驼背上。拿出时发现牛奶已变成了水和白色的凝乳了。
据说，这种凝乳就是奶酪的起源。这个民间故事里，“高温”、“振荡”、“羊胃袋中的使乳汁凝聚的凝乳酶”是制作奶酪的三种要素，因而具有一定的说服力。
大约在公元前一万年前，人类将野生的动物驯服成家畜加以饲养，并将动物奶作为食品。想来，奶酪的真正起源就是在那个时候。奶偶然凝聚成固体，由此有了制作奶酪的设想。其诞生地大概是中、近东地区、古代东方、美索不达米亚一带。
三、奶酪的意思奶酪的意思是什么
奶酪的词语解释是：奶酪nǎilào。(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品。
奶酪的词语解释是：奶酪nǎilào。(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品。词性是：名词。结构是：奶(左右结构)酪(左右结构)。注音是：ㄋㄞˇㄌㄠ_。拼音是：nǎilào。
奶酪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈用动物的奶汁制成的半凝固食品。引张天翼《大林和小林》第十章：“椅子是胡桃糖做的，上面铺上一层奶酪做垫子。”
二、国语词典
一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。词语翻译英语cheese,CL:德语K_se(S,Ess)_法语fromage
三、网络解释
奶酪（奶制品）奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
关于奶酪的单词
oleocheeseyamcheese
关于奶酪的成语
岛瘦郊寒词不达意斗粟尺布点金乏术东拉西扯担惊受怕电光朝露独步当时惮赫千里促膝谈心
关于奶酪的词语
独步当时电光朝露堤溃蚁孔担惊受怕词不达意斗粟尺布东拉西扯点金乏术促膝谈心大含细入
关于奶酪的造句
1、博迪教授补充说，“蘑菇是真菌，面包、啤酒、奶酪和巧克力也依赖真菌进行制作。
2、巴尔瑙尔将举办一个奶酪制造的汽车展览和比赛。
3、椒盐脆饼干、坚果、干果、爆米花、奶酪、苏打饼干、南瓜子或葵花籽，以上这些零食都是营养丰富，尤其是葵花籽，含有大量的优质脂肪。
4、牛肉汉堡均匀覆盖着奶酪，墨西哥辣肉酱和丝状的切达芝士。
5、搭配海鲜浓汤、酒汁鸡肉、山羊肉和新鲜奶酪的味道鲜美。
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四、Cheese中文是什么意思?
奶酪
翻译
Cheese中文意思是：奶酪。
读音：英 [tʃiːz] 美 [tʃiːz]
n. [食品] 奶酪；干酪；要人
vt. 停止
adj. 叛变的；胆小的
例句：
There's mould on the cheese.
干酪发霉了。
相关短语：
cheese cake 酪饼 ; 芝士蛋糕 ; 乳酪蛋糕 ; 奶酪蛋糕
cream cheese 奶油奶酪 ; 奶油芝士 ; 奶油起司
blue cheese 蓝干酪 ; 蓝奶酪 ; 蓝纹奶酪 ; 蓝芝士
Swiss Cheese 瑞士奶酪 ; 瑞士干酪 ; 呈瑞士干酪状
可以翻译为 奶酪
以上就是奶酪什么意思的问题介绍，希望对大家有用。
