身体虚弱的老年人吃什么对身体好，老人身体虚弱吃什么好

老年人吃以下食物可以增强免疫力：1、新鲜的水果和蔬菜，比如山药、西红柿、土豆、芥菜、葡萄、苹果、猕猴桃等等。这些果蔬含有丰富的维生素和微量元素，能够有效提高老年人的免疫力，对于疾病的预防有一定的作用。

大家好，最近很多小伙伴在关注老人身体虚弱吃什么好，今天小编专门整理了2个老人身体虚弱吃什么好的介绍，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 身体虚弱的老年人吃什么对身体好
2. 老人身体虚弱的食疗

一、身体虚弱的老年人吃什么对身体好

老年人保养身体有可以从几个方面入手，一是有规律的作息时间；二是少吃多餐，注意食物的多元化，少吃高脂肪高热量的食物；三是适当的运动习惯（运动量和强度不能高，比如每天走路1000米左右）；四是保持愉快的心情。

第一种就是南瓜，南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物，这种物可以帮助和治疗许多癌症

因为老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化，因此对老年人的饮食应有特殊的要求。为保持身体健康，应注意以下十个方面：

一、饭莱要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

二、质量要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

三、数量要少 研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多 新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

五、食物要杂 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。

六、莱肴要淡 有些老年人口重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。

七、饭菜要烂 老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些。

八、水果要吃 各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，每餐饭后应吃些水果。

九、饮食要热 老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

十、吃时要慢 有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影叶身体健康。

二、老人身体虚弱的食疗

　　很多老人面临营养不良的威胁，这与老人饮食不无关系。老人营养不良严重影响身体健康。下面我带你了解老人身体虚弱的食疗，希望对你有帮助!

　　老人身体虚弱的食疗

　　材料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。

　　做法:锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。

　　2、身体虚弱的老人吃肝枣补血汤补营养

　　材料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克。

　　做法:猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

　　3、身体虚弱的老人吃菠菜猪肝汤补营养

　　材料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克。

　　做法:将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸,沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

　　4、身体虚弱的老人吃鳝鱼辣汤补营养

　　原料:鳝鱼丝20克,鸡丝5克,鸡蛋1个,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。

　　制法:锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗,烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加酱油、醋、葱、姜、盐,烧好倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡,开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。

　　功效:此汤味鲜而辣,具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。

　　5、身体虚弱的老人吃胡椒茴香牛肉汤补营养

　　原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1个。

　　制法:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切片;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。

　　功效:温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。

　　什么原因导致老人身体虚弱

　　老人口腔问题较多,牙齿过敏、牙周炎、牙根松动、脱落等都会影响进食和消化。

　　2、消化能力衰退导致老人身体虚弱

　　90岁以上老人的消化能力相当于5岁小孩,百岁老人则相当于2岁小孩,这会直接影响营养素的吸收和利用。

　　3、味觉功能衰退导致老人身体虚弱

　　年老后,味觉功能可能比年轻时下降80%,吃什么东西都没味道,导致没有胃口。

　　4、心情不好导致老人身体虚弱

　　老人常因退休、丧偶、孤独或儿女不孝等事感到情绪低落,从而导致食欲不振、消化功能紊乱。

　　5、疾病限制营养摄入导致老人身体虚弱

　　比如慢性肾病、肝病会限制蛋白质摄入。长期用药也会影响食欲和营养素的吸收。

　　6、行动不便导致老人身体虚弱

　　老人如果失去自行购物或自制膳食的能力,胃口也会大大降低。

　　7、舍不得吃导致老人身体虚弱

　　很多老人习惯节俭,什么便宜吃什么,甚至只吃主食,从而导致营养不良。

　　老年人身体虚弱的症状

　　有些人在凌晨4、5点钟醒来后感到饥饿难忍,心慌不适,还伴有疲惫无力,如果吃一些食物后,症状可以有所缓解。但是如果还是有口干舌燥或者是想喝水的想法的话这样的在早餐以后消食就有可能是糖尿病的风险,所以如果你凌晨出现了这样的情况的话一定要注意自己的血糖的变化。

　　2、头晕是老年人身体虚弱的症状

　　正常情况下,早晨起来时应该感觉头脑清醒。如果晨起后头脑昏昏沉沉的,或者有头晕现象,患者可能有颈椎骨质增生,压迫颈椎动脉,很容易影响大脑的血液的供应,血流就会比较慢,而且血粘稠也会增加,这样大脑的供养就会有不良的影响,让人出现头晕头昏的情况,所以这样的情况要警惕是血粘稠度高或者是颈椎病的情况。

　　3、早醒是老年人身体虚弱的症状

　　有些人在早晨4、5点钟即从睡梦中醒来,醒后疲乏无力,难以再入睡,而且醒后心情不轻松,反而郁闷不乐。严重的话还会造成精神上的影响,也容易出现老年痴呆等疾病。

以上就是老人身体虚弱吃什么好的问题介绍，希望对大家有用。